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    棗莊市勞動技工學校都有哪些專業?有幼教專業嗎?棗莊勞動技工學校是一所堅持以學生的全面發展、主動發展為辦學宗旨的省級重點職業學校。學校開設至今已經開設了烹飪、中西面點以及幼兒教育專業的課程,下面我們就來看看它們的具體設置吧!


    棗莊市勞動技工學校專業簡介


    烹飪專業:

    烹飪專業重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷拼與雕刻技術》《烹飪基本功訓練》《宴席設計與菜品開發》《中式烹調技藝》《烹飪營養與衛生》《烹飪概論》等專業課程。培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識,具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力,能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。


    中西式面點:

    中西式面點專業重點學習《面點制作技藝》《面點原料知識》《西式面點技術》《面點技術》《烹飪營養與衛生》《酒店英語》等專業課程,學習烘焙、裱花、甜品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方小吃類中式面點和高星級酒店經營的各類面食,學生熟練掌握各類面點品種的制作技藝,具備面點、涼菜等酒店主要運營品種的制作能力,能勝任星級酒店、大中型飯店相關崗位工作。


    幼兒教育:

    幼兒教育專業是教育的基礎,是一門集心理學、教育學、兒童健康學于一體綜合性很強的學科。同時,幼兒教育專業是就業率排名最高的專業之一。學生通過在校三年系統學習,根據學生在校期間學習成績,可選擇報考春季高考、單招、出國留學不同升學選擇,可升入省內大專院校,成績優異者,可升入本科院校,圓您大學夢!

    課程開設聲樂、鋼琴、美術、書法、普通話、閱讀與寫作、舞蹈、手工、教育學、衛生學、心理學、計算機、語文、數學、英語、活動設計。


    棗莊勞動技工學校開設的這些專業都是根據當下社會上缺口比較大的行業而進行開設的,并且這些行業都有著不同的發展空間,能夠有效地保障學生畢業后的就業情況。如果您對棗莊勞動技工學校感興趣的話就快來聯系我們咨詢吧!

    學海無涯

    棗莊市勞動技工學校簡介

    棗莊市勞動技工學校自辦學以來始終堅持“以市場為導向,以就業為根本,以技能為核心,以特色創品牌,以質量促發展〞的辦學理念,實行半封閉式準軍事化管理。建校近二十年來培養了中專、中高技畢業生15000多名,實現了高質量就業。學校多年被評為”山東省職業教育先進單位”、”棗莊市職業教育先進單位”,多次代表棗莊市參加省職業技能(中餐烹飪、中西面點)大賽和行業技能大賽,取得優異成績;2018年學校學生代表棗莊市參加世界職業技能(烘焙類)大賽山東選拔賽取得優異成績;2020年代表棗莊市參加省職業院校技能大賽獲得三等獎;2021年獲得山東省職業院校技能大賽中職組”烹飪“賽項團體第四名。學校教師先后有2人獲得”山東省技術能手”稱號,5人獲得棗莊市、區首席技師,10人榮獲"棗莊市技術能手”稱號。

    棗莊市勞動技工學校專業設置情況

    1、職教高考升學班

    開設專業:汽車運用與維修、機電技術應用、計算機應用


    學校選調優秀教師承擔語文、數學、英語三科教學任務,中職學校雙師骨干型教師擔任技能課程教學任務。學生通過學習語文、數學、英語文化課和相關專業課程,參加職教高考考取省內本科或??圃盒?。


    2、三二連讀大專班

    開設專業:中餐烹飪、汽車運用與維修、計算機應用、機電技術應用


    經山東省教育廳審批通過,學校與山東旅游職業學院、山東理工職業學院、臨沂職業學院聯合開設三二連讀大專班。


    3、中高職貫通及中專就業班

    開設專業:中餐烹飪、中西面點、汽車運用與維修、計算機應用、機電技術應用


    學校特聘國家烹飪大師、省市技術能手、首席技師親自授課,培養學生成為具有良好職業素質、技術扎實、廚藝精湛的專業技能型人才。學生完成學業、身體健康、達到就業標準,安置到星級酒店實習就業。


    與山東理工職業學院、臨沂職業學院、山東海事職業學院等高職院校達成中高職貫通聯盟框架協議,開展定向培養3+3升學模式,通過參加單招或職教高考,考試合格后升入高職院校繼續學習深造。


    4、合作共建升學、就業班

    開設專業:智慧健康養老服務

    與新航國際教育合作,加強文化課教學,強化專業技能培養,參加職教高考,提高本科升學率。


    幼兒教育專業

    幼兒教育專業是我國就業率排名前五的金牌專業。畢業生可供職于高端幼兒園、知名教育機構,擔任舞蹈、美術、鋼琴等專業技能的教學、培訓工作。本專業升學為主與高校緊密合作,師資共享,系統學習三年,可通過職教高考升入省內本科??圃盒;蛲扑]到優質幼兒園就業。


    計算機應用與維修、機械設備維修、汽車維修專業

    學校與山東理工職業學院、臨沂職業學院、山東海事職業學院等高職院校達成中高職貫通聯盟框架協議,開展定向培養3+3升學模式,通過參加職教高考或單招考試合格后升入高職院校繼續學習深造或推薦到優質企業就業。


    烹飪專業

    學生完成學業、身體健康、達到就業標準,安置到星級酒店實習就業。

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    (舉報)2022-06-27 14:27贊(0)回復#1樓
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