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    邢臺現代職業學校簡介

    邢臺現代職業學校于2011年6月由原邢臺市工業學校、邢臺市農業學校、邢臺市財貿學校聯合組建而成。學校分為北校區、新校區。其中新校區占地500余畝,環境優美,設施完善,工科專業部已于去年9月首批遷入新校區。學?,F有在職在編教師609人,其中具有中、高級職稱的教師達558名。專任教師中95%以上具有本科學歷,其中研究生占49名。學校共有三年制中職在校生4362人,成人本??圃谛I?640人。學校開設有農林牧類、加工制造類、財經商貿類、信息技術和學前教育五大類21個專業。


    烘焙與餅店經營

    本專業是國家級示范專業,配備有糕點加工、理化檢驗、微生物檢驗、乳品加工、果蔬加工等多個實訓室,并有兩條生產線和多家實訓基地,能很好地滿足學生的日常教學。本專業是由中國焙烤食品糖制品工業協會全國餅店委員會常務副會長中國焙烤名師王偉明先生親臨指導,由學校和中國食品行指委、河北省龍頭企業三方強強聯手而創設。主要學習各種面包、蛋糕、餅干、干點等加工技術;餅店管理技術。學生畢業成績合格,可以獲得國家職業資格證書,通過英才計劃12級別考核,將成為懂技術、會經營的餅店店長,后期通過職業經紀人的學習成長之路,可成為營銷總監。

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