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    成都北方釣魚臺國際烹飪學校開設哪些西餐專業呢?西餐是現在許多人聚餐時的選擇,與中餐的色香味俱全相比,西餐又具備了另外一種精致的魅力。未來西餐行業也會有許多不一樣的發展,對西餐人才的需求量也在上漲。成都北方釣魚臺國際烹飪學校也開設了一下西餐類課程,今天小編為大家精選其中的一些精品專業來看一下吧!

     


     

    成都北方釣魚臺國際烹飪學校金牌西餐類專業介紹

     

    一、金牌西點專業

    1、培養目標

    培養精通西點制作,懂經營、善管理、并具備創業能力的人才為目標,使學生熟練掌握西點相關技能與知識。

    2、學習內容

    以實踐操作為主,主要學習各式西點制作:如法國的馬卡龍,意式提拉米蘇;各類蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶藝蛋糕,翻糖蛋糕;各種面包的制作。

    3、就業方向

    學生畢業后,全部推薦到品牌餐飲企業、西餅房等相關崗位。

     

    二、金牌西餐專業

    1、培養目標

    培養精通西餐制作,懂經營、善管理、并具備創業能力的人才為目標,使學生達到中高級西式烹調師的水平。

    2、學習內容

    以實踐操作為主,主要學習西廚房醬汁、西式冷切盤、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜、各國特色菜以及成本核算、成本運用等相關內容。

    3、就業方向

    學生畢業后,全部推薦到品牌餐飲企業、餐飲高級會所等相關崗位。

     

    看完了小編的介紹,大家對于哪類課程更感興趣呢?成都北方釣魚臺國際烹飪學校為學生們提供了便利的學習條件,學校也是中國烹飪教育行業的領軍品牌,如果大家對于學西餐非常感興趣,歡迎撥打電話咨詢報名!

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